第十八章 化验苹果（2/2）
不到，任谁也不会相信，一个小小的苹果居然含有人体所需的七大营养素：糖类（又叫碳水化合物）、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、水和膳食纤维，虽然含量不多，但非常精纯。 再往下细分，光维生素就含有维生素、、、等数十种，很多维生素水果根本不可能含有，这个苹果居然含有！ 再说糖类，糖的四大分类：糖、双糖、低聚糖和多糖全部含有，再细分，有由双糖单位组成的直链高分子多醣——葡萄醛酸--乙硫氨基葡糖，也就是“玻尿酸”，玻尿酸功效众多，最简单的功效就是天然保湿。 化验检测出几百上千种营养素，但却无法检测出，苹果是如何散发出那种神秘的香味的。谁也不知道，这到底是什么香味！=酷…l匠网h首发0
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