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第186章 酒楼问题(1/2)

所有管事都退下之后,李恬不由得问起九福晋,“弟妹,你这些大管事是家里陪房”?

董鄂氏不明所以,“是啊,都是我家里额娘和阿玛陪送的,怎么了?不妥吗”?

李恬也不好说什么,“只是觉得不太像做生意的掌柜,倒是像,一般的门房或者府上的管事。做点迎来送往、逢迎拍马的活还行,做生意怕是不怎么在行”。

福嬷嬷欲言又止,不过还是忍住了。

“九弟妹,这样,我还要回去好好思量一番,然后咱们再约个时间去每家店里看看。这个月先拿你酒楼的作为实验,看改进后利润能不能提升,然后再说其他”。

李恬也不敢大包大揽,毕竟她也不是百事通,有的不过是后世那些各种营销手段和商业繁荣时代的见识罢了,还得从熟悉的行当上来。

况且人事上面,都是主家的核心。

九福晋光是看着她听回事的态度和提出问题的角度,就觉得找她合伙是找对人了。

当初求助九爷时候,被他无情的嘲讽了一通,“你懂什么做生意,不如租出去收租算了”。

经她胡乱折腾,生意还是老样子,再求助九爷还是被他讥讽,再后来她就死心了。

“小四嫂,辛苦你了”。不能让人白做功夫,九福晋让自己的奶娘福嬷嬷抱出来一个匣子。

福嬷嬷长得白胖和气,精明不外露的样子。

她看着自家福晋跟这李侧福晋相谈甚欢,就差把李侧福晋奉若上宾,欢迎她日日来做客了。

自从她们家格格嫁进来九爷府上,受了多少委屈,这一年年的脸上都没了笑模样。

不管生意做不做的起来,光是能让自家格格振作点她都要烧高香了。福嬷嬷对李恬那是一个恭敬加热情,李恬都觉得主仆两这热情的过头了。iquai.o

“小四嫂,这是我一点小小心意,辛苦您跑来看我还给我出主意。”

李恬这还没做什么呢,光是收礼就收不少了。

“那怎么行,上回三胞胎百日你送的礼物可是超了很多了,咱们合伙按照合伙的章程来,等你店铺有起色了,给我分红就成”。

董鄂氏笑了,这人还真是一副公事公办的性子。“小四嫂,生意归生意,这是我给侄子侄女的礼物,可跟生意不相干。您不收下我都不好意让您帮我了”。

分红给一半嫌多,送礼还嫌烫手。小四嫂真是敞亮人儿。

九爷陪着孩子们玩了不多会儿就撤了,他可没那么好精力陪着这几个孩子一直玩下去。

等到李恬要走的时候又出现来送人。

李恬看着老九和九福晋,不免有点可惜。

九福晋虽然不是什么美人,可是也算是清秀小佳人一个,而且仔细相处下来性子也大气。

也从没听说九爷后院死孩子死妾室的,这样看来九福晋也算是福晋里面有底线的女子了。

回到自家府上,先带着孩子们去给福晋请安然后再回去东小院。

“玉屏,叫小厨房做苏州菜,今儿用脑过度要好好补补”。

几天后李恬没带孩子,约了九福晋去探店。这时的董鄂氏已经坐稳胎了,四个月的肚子能看出来有点鼓起来了。

“九弟妹,你这身子能坚持吧”。说着就递上红枣特饮,加点灵泉让九福晋胎稳当点。

这个时代的贵妇人,成天不是坐着就是躺着,出门逛街也是悠闲自在的轻松活,跟后世搞事业的女性可没法比体力。

董鄂氏喝着甜甜的红枣糖水,“还好,也不觉得怎么辛苦。”

今天的目的地就是九福晋名下的至美楼,在前门外。

广檐飞拱朱柱琉璃瓦三层酒楼,首层是大厅,摆着不少黄花梨的桌椅,还用博古架隔开了有点儿分区的意思。

二楼三楼分别是十几间雅间,装修的雅致清隽,没什么毛病,就两字,“贵”气。

做的是上流生意,不知道菜品酒水是不是符合客群了。

店里掌柜恭敬的陪在旁边,“主子,您今儿怎么屈尊来店里了,想用点什么让花嬷嬷吩咐一声,奴才给您送去就好了”。

“我们去上面雅间吧,顺便吃点东西歇歇脚”。李恬主动和九福晋说道。

坐在二楼雅间,推开窗户,下面就能看到街上人头攒动,这样好的地段只要菜品合口味,价位和服务说得过去,一般生意是不会差的。

福嬷嬷去安排膳食茶水,李恬看着店里墙上的字画。“九弟妹,你这家店位置这么好,又这么气派,做的是豪门生意,按理说利润应该很可观才是”。

等到茶水饭食上来,每个菜吃了一口,李恬就想把话收回来了。

真是吐出来又不雅观,吞下去为难自己。

这都什么人做出来的,“弟妹,你吃着怎么样”?

董鄂氏还真没怎么在自家店里用过膳食,平日就是看账本而已,哪里知道酒楼出品是这样的。

“九弟妹,刚才咱们进门时间差不多到饭点
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