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第一千二百七十三章(2/2)_女总裁的秘密_新笔趣阁
第一千二百七十三章(2/2)
我今天进了一家粤菜馆,我很少吃粤菜,进粤菜馆今天还是头一遭!—— 菜式都是琳琳点的,点了不少,一口玲珑酿豆腐,白灼肥牛,豉汁凤爪,菠萝船古老肉,蒜蓉粉丝蒸开边虾,金银满屋,梅菜扣肉,潮汕丸子汤—— 琳琳拿筷子夹了一只凤爪搁在我碟子里,笑看着我说:“老公,你觉得粤菜的味道怎么样?” “正在鉴定中!”我笑看着她道,“我平时很少吃粤菜,但今天我要好好品尝一下,人生就是要勇于做出新的尝试嘛!呵呵——” 琳琳点头,看着我说:“老公,粤菜可是我国四大菜系之一,主要由广州、潮州、东江三种风味组成,是广东地方风味菜,以广州风味为代表。具有独特的南国风味,并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。” “貌似广东人喜欢吃飞禽走兽!上次一个广东籍的生意人要请我吃饭,我一听他要请我吃蛇,我吓得把脑袋摇得更拨浪鼓似的!蛇啊!蛇能吃么?怪吓人的!——” “老公怕蛇呀?”琳琳朝我眨眨眼睛问。 我道:“那玩意看着怪瘆人的!我不是说蛇不能吃,我们老家那边还有人把老鼠熏制后做着吃呢!我只是觉得像蛇这种爬行动物在感觉上要比老虎狮子豹子都可怕!”琳琳扑哧一声笑了,看着笑说:“粤菜选料广博奇异,天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误认为‘蚂蝗’的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴呢!” 我连连摆手笑道:“得得,我们还是不造那孽了!” “没事没事,老公,我今天点的都不是那类东西,说实话我也害怕吃那些东西。”琳琳笑看着我说。 她拿筷子从“金银满屋”的盘子里夹了一块香芋块,送到我嘴边,笑说:“老公,我喂你一口吧!这香芋很鲜,你尝尝——” “谢谢老婆。”我朝她一笑道,张嘴连香芋带筷子一起咬住—— 琳琳抽不回筷子,看着我笑说:“老公,别咬我筷子,你是不是想竹笋了?这个已经是竹子啦!咯咯咯………” 她看着我掩嘴直乐—— 由“香芋”我想起了一个小笑话,是贾宝玉跟林黛玉讲的一个小笑话—— 林子洞里原来有群耗子精。那一年腊月初七老耗子升座议事,说:“明儿是腊八儿了,世上的人都熬腊八粥,如今我们洞中果品短少,须得趁此打劫些来方妙。”乃拔令箭一枝,遣了个能干小耗子前去打听。小耗子回报:“各处都打听了,惟有山下庙里果米最多。”老耗子便问:“米有几样?果有几品?”小耗子道:‘米豆成仓。果品却只有五样:一是红枣,二是栗子,三是落花生,四是菱角,五是香芋。”老耗子听了大喜,即拔令箭让小耗子们去偷米、豆等物。只剩下香芋。又拔令箭问:“谁去偷香芋?”一个极小极弱的小耗子说他愿变成个香芋去偷香芋。众耗子听了,笑道:“妙却妙,只是不知怎么个变?你先变个我们瞧瞧。”小耗子听了,摇身说:“变”竟变了一个最标致美貌的小姐。众耗子忙说,原说变果子的,却如何变出小姐来?小耗子现形笑道:“我说你们没见世面,只认得这果子是香芋,却不知盐课林老爷的小姐才是真正的‘香玉’呢。”黛玉听了,翻身爬起来,按着宝玉笑道:“我把你这个烂了嘴的!我就知道你是编我呢。”说着便拧。宝玉连连央告:“好妹妹,饶了我罢,再不敢了。我因为闻见你的香气,忽然想起这个故典来。”黛玉笑道:“饶骂了人,你还说是故典呢。” 这小故事是贾宝玉胡编的,出自《红楼梦》二十七回《情切切良宵花解语,意绵绵竟日玉生香》,在这一回中贾宝玉和林黛玉相对而卧,为宽林黛玉的心,贾宝玉胡编了一个小耗子偷香芋的故事。 曹雪芹妙思奇想,借老耗子与小耗子的对话将腊八粥之用料一一细数出来,表面上是在告诉人们一个“节日”的饮食风俗,然而用这个风俗又写出这对小儿女间的风情万种。小说用了相当长的一段文字,描写了贾宝玉在林黛玉房中说“耗子精”偷“香芋”的故事。 本章已完成!
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