第四百零四章：谈茶论道（2/2）
追捧。秋茶的汤色、滋味间于春茶和夏茶之间，虽然香气平和，但在营养成分方面一般不如春茶。”
刘思老师轻笑：“确实如此。”她和丈夫都爱喝茶，也懂些茶叶知识。
因为春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富，所以，春季不但芽肥，色翠，叶软，而且，氨基酸和多种维生素的含量也较为丰富，使得春茶的滋味更为鲜爽，保健作用更为明显。
加之，春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染。因此，春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。所以，众多高级名绿茶，均采制春茶前期。
而秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制而成的茶叶显得较为枯老。
秋望月低眉垂首拿起小杯子喝了一口，再放下杯子，缓缓道：“不过，就茶质而言，秋天的铁观音是一年之中最好的。因为秋天采摘铁观音的天气是最佳的，加上即将进入冬天，制成的铁观音在适宜的气温下保存不易变质。而且，寒露之后的铁观音味道会更香，口感也更为顺滑。所以，秋茶选择铁观音可谓是上上之选。”
“嗯。秋天天气干燥，会使人口干舌燥，宜喝青茶。因为青茶性适中，它介于红、绿茶之间，不寒不热，非常适合秋天的气候，常饮能生津、润肤、益肺，对金秋保健大有好处。”
接下来，两人忘我的谈茶论道，完全把对面座给她们泡茶的夏先生忘到了九霄云外。
夏先生不时给她们倒茶插嘴一两句，妥妥的感觉自己像个第三者！！！
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