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第96章 冲出火场(1/2)_农门贵女:带着手机好种田!_新笔趣阁
第96章 冲出火场(1/2)
柳轻月看到两个人的表情就猜到了他们的想法。 莞尔笑了一下,她故意做出一副自持又傲娇的表情,扬着下巴自负地说道:“空口口语你们自然不会愿意,罗老板,可否借厨房一用,我做一道真正的松鼠桂鱼给你们试试。至于生意么,等你们尝过我的手艺再说!” 罗开泰笑呵呵地点头,站起身亲身引着柳轻月往厨房而往。 冯大厨也屁颠颠地跟上。 香客来的厨房很大,收拾得很干净,食材摆在一列架子上,井井有条。 看到这样的厨房,柳轻月的表情都多了几分愉悦。 她爱好美食,爱好做也爱好吃。 冯大厨搓着手走到柳轻月的旁边,相当殷勤地看着她:“姑娘,需要我帮忙么?” 柳轻月莞尔一笑,摇头。 走到养鱼的池子旁边,探手就从里面捞了一条大小适中的鳜鱼。 捏紧了鳜鱼,柳轻月在冯大厨的指导下,到了专门杀鱼的案板旁边,啪的一声就把鳜鱼拍在了板子上。 鳜鱼瞬间被拍晕。 柳轻月信手拿起杀鱼的刀,在手上习惯性地耍了个刀花。 随后,动作干脆又快速地往鳞、鳃、鳍、内脏,又完善地往掉了鱼头上的皮衣。 冯大厨看到她的动作,眼底爆发出惊喜的光芒,亲主动手打水送到柳轻月的手边供她应用。 柳轻月把鳜鱼洗净,鱼头斩下。 摊开,拍扁。 随后,柳轻月信手划了两刀,就把鱼背部的鱼骨切掉,只在尾巴处留约一粒米左右的脊骨。 鳜鱼往骨后,皮朝下摊开,柳轻月换了一把小一点的刀,把鱼肉用斜刀切成花刀,每一刀都恰好切进鱼肉的五分之四,鱼皮丁点不破。 切好之后,在尾巴处开口,将尾巴从刀口中拉出。 鱼处理好了,柳轻月的眼力放在调料架上面,尽不迟疑地拿出了食盐、胡椒粉、黄酒、湿淀粉,在鱼身上涂匀。 一边涂,柳轻月一边在心里打着淀粉的主意。 之前她找了几次都没有买到淀粉,导致很多菜式做起来都欠缺一点。 在别人口中是美食美味,在柳轻月看来,却不足。 不愧是南来北往的客商过路的城镇,总有门路能够弄到大殷东北边境弄不到的东西。 等会儿卖了菜谱,她要把这些调味品打包一份! 柳轻月根本没有考虑过她的菜谱卖不出往的问题,只要 本章未完,请翻下一页继续阅读.........
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