第31章 得意的久我(2/2)
那道虽然好吃,但并不是自己熟知领域的麻辣香锅之后,终于轮到了她所擅长的领域——甜点,更准确的说,是混合水果蛋挞、
在经过烤箱的烤制之后,涂抹有果酱的塔皮变成了橙黄色。在塔皮的上方,五颜六色的水果林立其上,色彩斑斓,让人目不暇接。拿起之后,奶香的味道萦绕在白木椎名的周围。
这时,其他的几名评审已经将蛋塔送入口中。
草莓、哈密瓜、开心果、猕猴桃……
同一个蛋塔里,各种味道相互融合,让人神清气爽,而刚才那道麻辣香锅遗留在舌尖上的麻辣,也在水果的映衬下,得到了极大的缓解,柔软的塔皮包含着鸡蛋以及舅奶的香味。
甜点虽然是一大类食物,但与面条、包子这样的食物相比,更多的人觉得它们并不是一道主食,通常在主菜之后,如果还意犹未尽,才会吃上两口。所以在正式的比赛中,很少有人会选择甜点。
当梁井芽亚端出甜点之后,评委们也有了兴趣。
蛋塔看起来小巧玲珑,但当评委吃到嘴里中,却丝毫没有任何甜腻。上层的水果和下层的塔皮,相互结合,汁多味美,涂抹在蛋塔外的杏仁果酱的味道也揉入水果和塔皮中,这些都给他们留下了深刻的印象。
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