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第二百五十六章 胜(1/2)_全美食狂潮料理时代_新笔趣阁
第二百五十六章 胜(1/2)
所有人都屏住了呼吸,等待最后一刻的到来,扑朔迷离的结局,吴悠和白夏的实力相近到几乎没有任何差距,如果不拼尽全力的话,真的很难得到最后的胜负,那枚暗夜之眸的魅力比起永昼瑶光的纯洁而言,妩媚而动人。然而永昼瑶光的舞姿比起暗夜之眸的鬼魅,明朗而迷人。完全对立的两种风格,在此刻上演这一场空前绝后的战斗。最后的胜利来临之前,这属于强者的骄傲还在昂扬上涨。 有胜既有负,一个人的成长,都是在不断的失败中吸取经验的。谁能在初学时就成为天下无敌的高手呢?通过学习,通过失败,不断地吸取经验慢慢的使自己提高,超越过自己的对手,再与更强的对手交流,再失败,再进取再提高。慢慢的自己也就在不知不觉中成长了。越是大师级的人物所经历的失败也就应该越多,也就越猪猪岛 (.(zhu)(zhu)(dao).)多机会造就超越的可能。 正所谓“活到老学到老”,这句话就理解在料理师的身上也是一样的,确实胜利也可以使人成长,使人看到自己努力的成果,使人对未来充满信心。但是胜利成为必然时,也就真是料理师的不幸了,胜利与失败是料理师走向大师殿堂的两条腿,交错行进才稳健,从走到跑不断提高。 有时白夏也曾会害怕失败,三年前一场落败更是令人迄今都是留下了阴影,但是想到前辈们成长的时代是那么的无情时,才发现自己是多么的幸运。尽管三年之后已然带着全新的姿态归来,敢与人交手。敢接别人的手。本身就很值得敬佩的。白夏不想输,如果能赢的话,会努力伸出双手的。 陈净莲缓缓地深呼吸一口气,最后道缓开口道:“好了,接下来,我宣布,胜利的是……” “白夏!” 喜悦如同滚烫的沸水在心中翻腾,白夏知道自己终于赢得了这一场比赛的胜利。他期待已久的胜利此时如同一面红旗在面前随风飘扬,猎猎作响。 “我不服!” 随着比赛结果的揭晓,第一个无法接受这个答案的人发出了歇斯底里的怒吼,吴悠如何能够接受自己的料理不如白夏? 陈净莲冷冷地道:“你有何不服?” 吴悠咬着牙斥道:“我的料理哪里不如他?” 陈净莲道:“你的料理太过于注重对于巧克力的修饰,而忽略了马卡龙本身最为关键的味道,身为一道甜点料理,你应该要弄清楚属于甜点本身的特色是什么,马卡龙本来就不是一道以巧克力味特色的甜点,而你却过度强调了巧克力的味道,更加加入了烈性的朗姆酒来增添巧克力的醇香之味。然而适得其反,你这种做法非但没有突显马卡龙本身的味道。过于强烈的浓香掩盖了马卡龙本身应有的美味,过于宣布夺主的作风,从另一个角度上来说,是你对于自身料理水平的不自信。” 吴悠否认道:“胡说八道!以巧克力作为主打口味的马卡龙,本来就是讲究两者混成一体的完美契合,营造一种你中有我我中有你的意境,你敢说你没有在我的料理之中感受到这种天人合一的默契吗?别睁着眼睛说瞎话了,我做出来的甜点才是最美味的。” 陈净莲看了暴躁的吴悠,不骄不躁地叹出一口来,随后道:“承认你的甜点着实可口,在某种程度上来说,我必须肯定你比白夏更为出色。” 此时陈净莲望了一眼白夏,而少年正聚精会神地领会着大师的点评,这是一堂价值连城的课,再多的财富也买不来的经验之谈,足以令少年洗耳恭听。 陈净莲继而说道:“如果仅仅只是一道甜点而言,你做的比白夏要出色一些,巧克力的醇香和马卡龙的甜腻相辅相成,你中有我我中有你,如同双生的一体,互相纠缠在一起,舞出一曲连绵不绝的柔和。” 吴悠甩手道:“所以我不可能输!” 陈净莲也是提高了音量,道:“不,你错了!” 吴悠吼道:“我何错之有?” “哼”陈净莲发出一声冷哼,对于吴悠失望透顶,一个连主题都忘记了的甜点师,做出来的甜点再怎么好吃,也不可能赢得这一场比赛。陈净莲开口道:“这一场比赛,是关于马卡龙的对决,你忘记马卡龙这一个主题,你可曾想过,马卡龙的特点是什么?你可曾想过,如何针对马卡龙的特点去料理?你可曾想过,如何针对马卡龙的特点来烘焙出更加具有风味的马卡龙?” 接连三个问题一并来袭,吴悠已然有些招架不住,晃动的身形显现出此时他内心的醒悟,这一场比赛,确实是自己输了,输在了忘记到底比的是什么。 陈净莲冷声道:“看来你已经知道自己错在那里了,这场比赛,并不是比谁做出来的甜点更好吃,而是比谁做出来的马卡龙更好吃。所谓甜点料理对决,并不是单纯炫耀某一种手法或者甜点,只有针对甜点本身的主题,烘焙出最具有特色风味的甜点,才能够满足顾客的需求。不过你做出来的巧克力再怎么好吃,对于只想要在下午黄昏时分享受红茶与马卡龙的人而言,根本就没有意义!” 陈净莲掷地有声地批评着吴悠的失败,如同一把重锤狠 本章未完,请翻下一页继续阅读.........
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